Ernährung

Ernährung und Genetik

Wir sind alle gleich, doch so unterschiedlich – wie ist das gemeint? Die menschliche Genetik ist zu ca. 99,9% gleich, doch die Unterschiede sind deutlich sichtbar. Haarfarbe, Gesichtsform, Größe, Neigungen, Talente usw… So auch Ernährung, ob in Menge als auch in der jeweiligen Ernährungsform.

Um herauszufinden welche Nahrungsmittel auf dich bestens passen bediene ich mich einiger Hilfsmittel, wie Blutdiagnose, Biofeedback-Messung, der genetischen Speichelanalyse oder auch das eigentliche Anamnesegespräch.

Ermittlung der Nahrungsmenge erfolgt per Kalkulation des Grundumsatzes multipliziert mit täglichem Leistungsfaktor. Aktive Bewegung mit Korrektur in der Ernährungsform und -menge kombiniert sich zur besten Methode der Gewichtsregulation. Weitreichend sollten natürlich gesundheitliche Grundlagen dafür gegeben sein. Doch genau deshalb bist du ja zu mir gekommen!

Philosophie zum Thema Ernährung:

Ideal wären wenigstens 75% ökologische Nahrungsmittel aus der Region, am besten saisonal auf pflanzlicher Basis, möglichst roh und frisch. Wer auf Fleisch nicht verzichten kann, sollte jedoch max. 1xWoche Fleisch, möglichst Wild oder Bio, verzehren. Sportler, physisch schwer arbeitende und genetisch Disponierte können jedoch nach eigenem Empfinden entscheiden.

Trinken, nur zwischen den 3-5 Mahlzeiten am Tag und nur gereinigtes Wasser! Sicher und wirtschaftlich ist selbst Dampfdestillat zu kochen und dieses mit max. 3g Salz auf 330ml Wasser zu verrühren. Max. 5 g Salz am Tag. Je nach Bedarf 1,5 – 2 Liter Wasser zu sich nehmen. Nie während einer Mahlzeit wohlgemerkt!

Jeden Tag ein frischer grüner Salat ist Pflicht! Wer auf süßes Gebäck nicht verzichten kann, dann eignet sich bestenfalls Selbstgebackenes, zuckerfreies, hefefreies, gesüßt durch Obst, Beeren oder Dicksaft, Honig oder Datteln. Mehr als 1 Stück am Tag (150g) kann bereits zur Gewichtszunahme beitragen, je nach Zuckergehalt, da thermisch verändertes Obst denaturierten & konzentrierten Zucker enthält.

Vor Umstieg, Darmsanierungen, Einnahmen von Nahrungsergänzungsmitteln und ähnlichen Schritten unbedingt eine Person konsultieren, die auf diesem Gebiet bereits mehrere Jahre praktische Erfahrung hat, dies kann auch ein Heilpraktiker oder auch Arzt sein. Nach meinem persönlichen Einschätzen, gibt es dazu leider noch viel zu wenige! Eigenes Informieren über diese Thematik ist in allen Fällen unbedingt notwendig. Die vorhandenen Quellen dazu sind bereits gesammelt und können auf Anfrage persönlich empfohlen werden!

Erst verstehen, dann anwenden, die psychische Voraussetzung ist die Basis für die physische Umsetzung durch Überzeugung und somit Beständigkeit.